El Libro de Cocina Esencial del Marisco Para Principiantes

Hay pocas cosas en la vida que saben tan deliciosas y divinas en la lengua como una langosta recin cocinada o preparada por expertos, un plato de camarones o un plato de atn. Si nunca ha conocido el sabor del cangrejo o los mariscos que se deshacen en la boca, este libro es para usted!

Hay tantas maneras sabrosas de incorporar mariscos en la preparacin de su comida. Es una forma saludable y deliciosa de comer protenas magras y saciantes, y un pilar de la dieta mediterrnea.

Las recetas a continuacin incluyen salmn, camarones, vieiras, pulpo y eglefino. Cada receta es relativamente fcil de hacer y est llena de un sabor increble. Hay algo para todos, desde arroz frito con camarones hasta salmn al pesto y vieiras perfectamente chamuscadas.