El Mejor Libro de Cocina de Patatas Para Principiantes

En principio, debes saber que existen varios mitos sobre la papa. Entre las ms comunes est que es un alimento que te har subir de peso porque est compuesto principalmente por azcares.

Las papas contienen carbohidratos complejos, que se absorben ms lentamente, lo que resulta en un aumento ms gradual del azcar en sangre. Tambin ayuda a mejorar el trnsito intestinal aportando fibra.

• La papa o papa es una clase de planta herbcea que pertenece a la familia de las solanceas. Existen innumerables mitos sobre este tubrculo; entre ellos, no aporta ningn nutriente esencial al organismo.

Aunque muchos dan crdito a la dieta de la papa por ayudarlos a perder muchos kilos, ningn estudio cientfico respalda estas afirmaciones.

En base a todo esto, podemos decir que la dieta de la papa promete una rpida prdida de peso al consumir mayoritariamente papa, durante la duracin de la dieta, que no debe exceder los catorce das. Aunque estas afirmaciones an no han sido confirmadas cientficamente.

Se supone que la prdida de peso en esta dieta se debe a que el consumo de caloras durante la duracin de esta dieta es muy bajo. Entre autres, parce que manger de 0,9 2,3 grammes de pommes de terre par jour, bien que cela semble beaucoup, quivaut seulement 530 1 300 calories, bien moins que l'apport minimum qu'un adulte devrait consommer por da.

Posibles ventajas y desventajas de esta dieta.

1. Las patatas son muy nutritivas. Son una excelente fuente de muchas vitaminas y minerales esenciales, como vitamina C, potasio, cido flico y hierro. No es complicado. Aunque restrictiva, la dieta de la papa es bastante sencilla y fcil de hacer. Basta con consumir patatas durante tres, cinco o catorce das.

2. Es accesible para cualquier bolsillo. Las patatas son uno de los alimentos ms baratos disponibles. Tiene un alto contenido de fibra, ayuda a la funcin intestinal y puede prevenir la obesidad, las enfermedades cardacas y la diabetes tipo

3. A pesar de estos beneficios, la papa no aporta todos los nutrientes necesarios, la dieta debe ser variada para ser saludable. Existen otros posibles inconvenientes porque la papa es el nico ingrediente de la dieta.