bokomslag Encyclopaedia of Food Science, Food Technology and Nutrition, Volume 6
Vetenskap & teknik

Encyclopaedia of Food Science, Food Technology and Nutrition, Volume 6

Robert MacRae

Inbunden

6119:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.

  • 2005
  • Författare: Robert MacRae
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9780122268564
  • Språk: Engelska
  • Utgivningsdatum: 2005-09-01
  • Förlag: Academic Press