bokomslag Encyclopedia of Chocolate
Mat & dryck

Encyclopedia of Chocolate

Cole Du Grand Chocolat Valrhona Frdric Bau

Inbunden

439:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.

  • 416 sidor
  • 2018
This reference book for cooking with chocolate at home includes recipes and professional advice from the prestigious Valrhona culinary school. Recipes are arranged in terms of difficulty to allow for a clearer sense of progression.

  • Författare: Cole Du Grand Chocolat Valrhona, Frdric Bau
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9782080203663
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 416
  • Utgivningsdatum: 2018-04-19
  • Förlag: Flammarion