bokomslag Enzyme Engineering
Vetenskap & teknik

Enzyme Engineering

Preethi Kartan

Inbunden

2599:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.

  • 275 sidor
  • 2017
The agriculture, chemical, food and pharmaceutical industries have benefited by applying enzymes in their production processes. Mobilizing enzymes for various purposes generally necessitate engineering them for enhanced activity and improved stability. This book offers an introduction to enzyme engineering.
  • Författare: Preethi Kartan
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9781773611068
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 275
  • Utgivningsdatum: 2017-11-01
  • Förlag: Arcler Education Inc