Ernahrungsrichtlinien fur die Schulen und Horte der Stadt Zurich

Studienarbeit aus dem Jahr 2010 im Fachbereich Gesundheitswissenschaften, Note: "Good", Universitt Zrich (ISPM), Veranstaltung: MPH-Kurs "Gesundheitsfrderung und Prvention reflektieren und in Konzeptarbeit anwenden", Sprache: Deutsch, Abstract: Die Ernhrungsrichtlinien fr die Schulen und Horte der Stadt Zrich wollen den Kindern und Jugendlichen frhzeitig Orientierung im Bereich Ernhrung bieten. Sie beziehen sich damit auf die WHO, die im Rahmen ihres Leitpapiers Gesundheit 21 das Ziel formuliert, mehr Kindern und Jugendlichen einen gesunden Start ins Leben zu ermglichen und damit auch die Zahl chronischer Krankheiten z.B. infolge bergewichts zu verringern. Aufgabe dieses Textes ist es, das Projekt Ernhrungsrichtlinien fr die Schulen der Stadt Zrich" in Bezug auf die relevanten Aspekte von Gesundheit 21 zu analysieren und zu beurteilen.