Ernhrung und Macht - ber den Zusammenhang zwischen Ernhrung und Macht

Studienarbeit aus dem Jahr 2008 im Fachbereich Ernhrungswissenschaft / kotrophologie, Note: 1, Fachhochschule Technikum Wien (Akademie fr den Ditdienst und ernhrungsmedizinischen Beratungsdienst AKH Wien), Sprache: Deutsch, Abstract: Das Thema Macht ist bei kaum einem Thema so aktuell, wie bei der Ernhrung. In der westlichen Welt ist dies jedoch nicht im Bewusstsein der Bevlkerung verankert, da genug Nahrung vorhanden ist. Es besteht ein fast unberschaubares Nahrungsangebot, in dem sich der Mensch nur so gut zurechtfindet, weil die Erziehung, die Gesellschaft und die Medien Richtlinien vorgeben und somit Macht ausben.
Die Arbeit erlutert den Machtbegriff in der Ernhrung, zeigt Situationen der Machtausbung auf und bringt die Thematik mit der Ttigkeit des/der Ditologen/in in Zusammenhang.