Ernhrungsverhalten und Stigmatisierung

Studienarbeit aus dem Jahr 2010 im Fachbereich Soziologie - Individuum, Gruppe, Gesellschaft, Note: 2, Evangelische Fachhochschule Darmstadt (H-DA), Veranstaltung: Soziologie, Sprache: Deutsch, Abstract: In der vorliegenden Hausarbeit mchte ich der Frage nachgehen, weshalb Ernhrungsverhalten abhngig von der sozialen Situation ist, weshalb sich die Menschen nicht gleich ernhren. Welche Verbindung und Auswirkung hat die soziale Ungleichheit, (das Geschlecht, die Bildung, die finanzielle Situation, der Lebensstile und die Gesundheit) auf das richtige Essen"?
Ich erlutere zunchst die wichtigsten Begriffe der Soziologie und den theoretischen Hintergrund zum Thema Ernhrungsverhalten und Stigmatisierung. Was ist soziale Ungleichheit und wie erkennt man sie?