bokomslag Essbare Wildpflanzen

Essbare Wildpflanzen

Diego Gardón Daniel Baer

Pocket

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  • 120 sidor
  • 2018
Daniel Baer und Diego Gardón - zusammen als "Kräuterkauz" bekannt - geben mit ihren Wildkräuter-Wanderungen in der städtischen Wildnis rund um Köln unkonventionelle Einblicke in die Welt der essbaren Wildpflanzen. Von der anschaulichen Anleitung, wo die wilden Kräuter wachsen und worauf man bei ihnen achten sollte bis hin zur anschließenden Zubereitung einfallsreicher und farbenfroher Menüs ist alles enthalten. Wildkräuter sammeln ist nicht nur einfach, sondern verbindet auch intensiv mit der Natur.

  • Författare: Diego Gardón, Daniel Baer
  • Illustratör: zahlreiche Farbfotos
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9783958434776
  • Språk: Tyska
  • Antal sidor: 120
  • Utgivningsdatum: 2018-10-31
  • Förlag: Heel Verlag GmbH