bokomslag Ethical Sourcing In The Global Food System
Samhälle & debatt

Ethical Sourcing In The Global Food System

Stephanie Barrientos

Inbunden

1689:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.

  • 192 sidor
  • 2006
With case studies, this book explores fair and ethical trade systems in diverse countries and sectors, allowing an analysis of this phenomenon. It combines analysis with topical case studies that examine a range of approaches, and explores if ethical sourcing is a cosmetic northern initiative, or if can improve the small producers conditions.
  • Författare: Stephanie Barrientos
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9781844071890
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 192
  • Utgivningsdatum: 2006-01-01
  • Förlag: James & James (science Publishers) Ltd