Vetenskap & teknik
Pocket
Evaluacin Tecnolgica Y Sensorial de Pastas Alimentarias
Lucia Ruth Pantoja Tirado • Gino Paul Prieto Rosales • Elza Aguirre Vargas
1839:-
Uppskattad leveranstid 7-11 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9786202116916
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 316
- Utgivningsdatum: 2023-03-27
- Förlag: Editorial Academica Espanola