959:-
Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.
Andra format:
- Inbunden 2399:-
Fermentation biotechnology, as a result of genetic engineering and advances in computer science, is progressing rapidly. This book addresses the multidisciplinary nature of fermentation; will be of value to industrialists and microbiologists.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9780748407347
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 328
- Utgivningsdatum: 1999-01-01
- Förlag: Taylor & Francis Ltd