bokomslag Filipino Cuisine
Mat & dryck

Filipino Cuisine

Gerry G Gelle

Pocket

589:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.

  • 280 sidor
  • 2008
A comprehensive presentation is given of all the regional styles of cooking from the island nation of the Philippines. All of the cultural influences that make up this country are presented in the cooking, including Asian, Spanish, Muslim, Portuguese, Mexican, and, of course, Filipino.
  • Författare: Gerry G Gelle
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9780890135136
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 280
  • Utgivningsdatum: 2008-07-01
  • Förlag: Museum of New Mexico Press