589:-
Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.
A comprehensive presentation is given of all the regional styles of cooking from the island nation of the Philippines. All of the cultural influences that make up this country are presented in the cooking, including Asian, Spanish, Muslim, Portuguese, Mexican, and, of course, Filipino.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9780890135136
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 280
- Utgivningsdatum: 2008-07-01
- Förlag: Museum of New Mexico Press