bokomslag Food in the Social Order
Historia

Food in the Social Order

Mary Douglas

Inbunden

5719:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.

Andra format:

  • 304 sidor
  • 2002
First published in 1984, This work is a cross-cultural study of the moral and social meaning of food. It is a collection of articles by Douglas and her colleagues covering the food system of the Oglala Sioux, the food habits of families in rural North Carolina, meal formats in an Italian-American community near Philadelphia. It also includes a grid/group analysis of food consumption.
  • Författare: Mary Douglas
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9780415291125
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 304
  • Utgivningsdatum: 2002-09-01
  • Förlag: Routledge