bokomslag Food Policy
Kropp & själ

Food Policy

Tim Lang

Pocket

1859:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 10-16 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 336 sidor
  • 2009
Food policy has long been viewed as an essential part of the public health agenda, but this book identifies the importance of environmental damage and social inequalities to these complex issues. The authors offer a comprehensive review of current and past food policy, proposing the need for a new ecological public health approach to food policy.
  • Författare: Tim Lang
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9780198567882
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 336
  • Utgivningsdatum: 2009-03-19
  • Förlag: OUP Oxford