bokomslag Food Texture
Vetenskap & teknik

Food Texture

Samuel A Matz

Häftad

419:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 5-10 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 296 sidor
  • 1990
  • Författare: Samuel A Matz
  • Format: Häftad
  • ISBN: 9780942849233
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 296
  • Utgivningsdatum: 1990-11-01
  • Förlag: Pan-Tech International