bokomslag French Food
Mat & dryck

French Food

Lawrence R Schehr Allen S Weiss

Inbunden

3059:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

Andra format:

  • 268 sidor
  • 2001
More than a book about food alone, French Food uses diet as a window into issues of nationality, literature, and culture in France and abroad. Outstanding contributors from cultural studies, literary criticism, performance studies, and the emerging field of food studies explore a wide range of food matters.
  • Författare: Lawrence R Schehr, Allen S Weiss
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9780415936279
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 268
  • Utgivningsdatum: 2001-08-01
  • Förlag: Routledge