bokomslag Gastro-modernism: Food, Literature, Culture
Samhälle & debatt

Gastro-modernism: Food, Literature, Culture

Derek Gladwin

Inbunden

2789:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 5-10 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

Andra format:

  • 288 sidor
  • 2019
  • Författare: Derek Gladwin
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9781942954682
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 288
  • Utgivningsdatum: 2019-09-10
  • Förlag: Clemson University Digital Press