bokomslag Gastronomy, Hospitality, and the Future of the Restaurant Industry
Samhälle & debatt

Gastronomy, Hospitality, and the Future of the Restaurant Industry

Ana Pinto Borges António Lopes De Almeida Elvira Pacheco Vieira

Pocket

3179:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 348 sidor
  • 2022
  • Författare: Ana Pinto Borges, António Lopes De Almeida, Elvira Pacheco Vieira
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9781799891499
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 348
  • Utgivningsdatum: 2022-03-04
  • Förlag: Business Science Reference