bokomslag Gender and Food
Samhälle & debatt

Gender and Food

Shelley L Koch

Inbunden

2119:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 5-10 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

Andra format:

  • 136 sidor
  • 2019
Gender and Food: A Critical Look at the Food System synthesizes existing theoretical and empirical research on food, gender, and intersectionality to offer students and scholars a framework from which to understand how gender is central to the production, distribution, and consumption of food.
  • Författare: Shelley L Koch
  • Illustratör: unspecified 7 Illustrations 2 Tables black and white
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9781442257757
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 136
  • Utgivningsdatum: 2019-02-22
  • Förlag: Rowman & Littlefield