149:-
Uppskattad leveranstid 2-5 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
Cityguide till Londons gömda matjuveler. En sökning på Google: Brasserie London ger 20.700.000 träffar, Brasserie Chelsea ger 454.000 träffar, Brasserie Mayfair ger 415.000 träffar, Brasserie Notthing Hill ger 338.000 träffar. Alain Ducasse tar med dig till hans bästa matställen i alla prisklasser. Ställen som erövrat hans hjärta och väckt hans nyfikenhet. Den kände matprofilen presenterar 100 fantastiska matställen och eldsjälarna som står bakom. Ät på genuina favoritbistroer, tavernor, enkla hål-i-väggen och inspirerande institutioner. Följ med till street food-ställen, flotta restauranger, genuina slakteributiker och prisbelönta konditorier. Alain Ducasse lyfter fram sina krögarkollegor och förordar genuint hantverk, ekologiska och närodlade råvaror och guidar dig till de bästa matupplevelserna.
- Format: Inbunden
- ISBN: 9789186623616
- Språk: Svenska
- Antal sidor: 233
- Utgivningsdatum: 2016-03-01
- Översättare: Per Axelsson
- Förlag: Nygren & Nygren