Glass Transition Temperature and Spray Drying of Sugar-Rich Foods
Häftad, Engelska, 2014
Av Vinh Truong
889 kr
Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Produktinformation
- Utgivningsdatum2014-06-11
- Mått152 x 229 x 25 mm
- Vikt640 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- Antal sidor440
- FörlagLAP Lambert Academic Publishing
- ISBN9783659545016
Tillhör följande kategorier
Hoppa över listan