bokomslag Green gram hydration kinetics, germination and impact on malted flour
Vetenskap & teknik

Green gram hydration kinetics, germination and impact on malted flour

Kamlesh Prasad Udita Singh

Pocket

939:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 68 sidor
  • 2025
  • Författare: Kamlesh Prasad, Udita Singh
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9783639662290
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 68
  • Utgivningsdatum: 2025-01-14
  • Förlag: Scholars' Press