Vetenskap & teknik
Pocket
Green gram hydration kinetics, germination and impact on malted flour
Kamlesh Prasad • Udita Singh
939:-
Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9783639662290
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 68
- Utgivningsdatum: 2025-01-14
- Förlag: Scholars' Press