Grenzflchenerscheinungen

Eine knappe Einfhrung in die Grenzflchenerscheinungen zu geben, ist schwierig, da sie sowohl die Kolloidehernie als auch die Grenzflchenerscheinun gen an makroskopischen Krpern einschlieen sollte. Beide Gebiete sind aber in zwischen so angewachsen, da jedes von ihnen eine gesonderte Einfhrung ver dient htte. Da andererseits der Umfang dieses Bandes beschrnkt bleiben sollte, stand der Autor vor der Wahl, sich entweder auf ein Gebiet zu beschrnken, oder aus beiden einige ausgewhlte Kapitel zu behandeln. In dieser Einfhrung ist der erste Weg gewhlt worden, obwohl auch die Beschrnkung auf die Kol loidchemie schon schwierig genug ist. ber sie gibt es eine Reihe guter Monogra phien, und ein Blick in deren Inhaltsverzeichnis gengt, um dem Studenten den ganzen Umfang dieses Gebietes vor Augen zu fhren. In dem vorliegenden Band wird daher versucht, sich auf solche Kapitel zu be schrnken, die entweder in den anderen Monographien nur kurz behandelt wor den sind, oder solche, die in den letzten bei den Jahrzehnten hinzugekommen sind. Dabei lie es sich nicht vermeiden, einige Themen aufzugreifen, die auch in anderen Bnden dieser Reihe ihren Platz htten finden knnen. So ist beispiels weise die Phasenbildung eine vielstufige chemische Reaktion, deren Theorie je doch im Band IV dieser Reihe aus guten Grnden nicht behandelt worden ist.