bokomslag Großes Oberpfälzer Kochbuch

Großes Oberpfälzer Kochbuch

Theresa Rauscher Melanie Rauscher

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  • 184 sidor
  • 2022
Zwirl, Schoppala, Schoarnbladl - diese und viele andere traditionelle Gerichte bieten die Rauschers seit vielen Jahren im bäuerlichen Kulturzentrum "Klostermühle Altenmarkt" am Stadtrand von Cham an. Hier wird Küchengeschichte lebendig! In diesem Buch zeigen Ihnen die beiden Autorinnen, wie Sie mit einfachen einheimischen Grundzutaten abwechslungsreich und gesund kochen können - und wie Sie es schaffen, Lebensmittel nachhaltig zu verwerten. Viele der Gerichte sind rasch zubereitet und erfordern keine großen Vorkenntnisse. Mehr als 200 Rezepte, Anregungen und Ideen - saisonal, regional und vor allem: unglaublich guad!

  • Författare: Theresa Rauscher, Melanie Rauscher
  • Illustratör: durchgehend farbig
  • Format: hardback
  • ISBN: 9783955870973
  • Språk: Tyska
  • Antal sidor: 184
  • Utgivningsdatum: 2022-10-17
  • Förlag: Buch- & Kunstverlag Oberpfalz