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Der unentbehrliche Begleiter fr Studium und Beruf liegt jetzt in seiner aktualisierten und erweiterten dritten Auflage vor. Das Buch behandelt die physikalischen und chemischen Grundlagen der Verfahrenstechnik anhand von Beispielen und Fallstudien. In anschaulicher Weise werden Themen wie Fluidmechanik, Mehrstoffthermodynamik, Stoffaustausch, Wrmebertragung und Reaktionskinetik erlutert, ohne hierbei den Bezug zur Praxis zu verlieren. Zahlreiche Aufgaben und ausfhrlich beschriebene Lsungswege, die auf einen maximalen Lerneffekt abzielen, runden das Werk ab. Gerichtet an Verfahrenstechniker, Ingenieure, Chemiker, Umweltwissenschaftler, Biotechnologen und alle Verfahrenstechnik-Interessierte.
- Illustratör: 100 schwarz-weiße Abbildungen
- Format: Inbunden
- ISBN: 9783527331741
- Språk: Tyska
- Antal sidor: 320
- Utgivningsdatum: 2012-03-07
- Förlag: Blackwell Verlag GmbH