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Von Hamburger Aalsuppe bis zum Austernragout: Hanna Behnke sammelte im Jahr 1923 Rezepte fr kleine Leckereien und Appetithppchen aus dem alten Hamburg und stellte sie in einem Kochbuch zusammen, das keine Wnsche offen lsst. Traditionelle Hamburger Kche in seiner delikatesten Form - von fein bis rustikal ist alles mit dabei.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9783863474560
- Språk: Tyska
- Antal sidor: 74
- Utgivningsdatum: 2013-03-12
- Förlag: Severus