179:-
Ingår i 4 pocket för 3
Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.
Classic soul food recipes are honored, but with new spices, new flavors, and simpler techniques. "Harlem Really Cooks" combines art, history, photographs, personal anecdotes, and nostalgia. It presents a portrait of the new Harlem, as seen through the eyes of a life-long resident and expert home cook.
- Illustratör: Benny Andrews
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9781891105180
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 192
- Utgivningsdatum: 2006-11-01
- Förlag: Lake Isle Press Inc.U.S.