Hauswirtschaft nach Lernfeldern

Enne Freese • Magret Tapper • Elsa Toben-Vollmer • Frauke Wessels

Pocket

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184 sidor
2019

Inhalt sind folgende drei Lernfelder:

Personen individuell wahrnehmen und beobachten
Personen individuell betreuen
Die Berufsausbildung mitgestalten

Die personenbezogene Arbeit ist zum Leitmotiv für dieses Berufsbild geworden, die Hauswirtschaft stellt jetzt einen Dienstleistungsberuf dar. In diesem Band wird die Fähigkeit, sich selbst und seine Mitmenschen wahrzunehmen und zu beobachten, vermittelt. Praktische Übungen und praxisbezogene Aufgabenstellungen runden den theoretischen Lernstoff ab. Alle Informationen zur Ausbildung und Weiterbildung in der Hauswirtschaft wurden aktualisiert.

Författare: Enne Freese, Magret Tapper, Elsa Toben-Vollmer, Frauke Wessels
Illustratör: zahlreiche Abbildungen
Format: Pocket/Paperback
ISBN: 9783582282330
Språk: Tyska
Antal sidor: 184
Utgivningsdatum: 2019-07-29
Förlag: Verlag Handwerk und Technik GmbH