Kommande
359:-
Följ med på en odyssé genom Sverige och svensk matkultur. Här blandas familjeföretagares livshistorier med personliga recept och frejdiga drinkar.
Hembränt, råbiff och dans med mört-Eva är Fredrik Kopschs resa genom mat-Sverige. Vi får träffa ostronfiskare, jägare och mjölkbönder, och vi får möta deras vardag. Men vi får också träffa kända profiler som Håkan Juholt, Tove Lifvendahl, Stefan Sundström och Edward Blom.
Hembränt, råbiff och dans med mört-Eva är Fredrik Kopschs resa genom mat-Sverige. Vi får träffa ostronfiskare, jägare och mjölkbönder, och vi får möta deras vardag. Men vi får också träffa kända profiler som Håkan Juholt, Tove Lifvendahl, Stefan Sundström och Edward Blom.
- Format: Kartonnage
- ISBN: 9789177034933
- Språk: Svenska
- Utgivningsdatum: 2025-05-14
- Förlag: Timbro