bokomslag Heston Blumenthal at Home
Vetenskap & teknik

Heston Blumenthal at Home

Heston Blumenthal

Inbunden

869:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.

Andra format:

  • 408 sidor
  • 2011
Until now, home cooking has remained radically out of touch with technological developments. This is the book to prove that science can dramatically improve the way people eat. "Heston at Home" is for cooks who want to know how food works, and who are excited about adopting an unconventional approach that will revolutionize the experience of cooking at home. 40,000 print.
  • Författare: Heston Blumenthal
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9781608197019
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 408
  • Utgivningsdatum: 2011-11-01
  • Förlag: Bloomsbury USA