319:-
Uppskattad leveranstid 3-8 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
Follows Jean-Marie Gallois, a young candy maker from Provence, as he earns an apprenticeship at a famous Paris restaurant, and works his way up to chef de cuisine.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9780375757563
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 160
- Utgivningsdatum: 2001-06-01
- Förlag: Modern Library Inc