bokomslag How Chefs Use Math
Barnböcker

How Chefs Use Math

Sheri L Arroyo Rhea A Stewart

Inbunden

529:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 5-9 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 32 sidor
  • 2009

If you have ever eaten food at a restaurant, had someone cook for you, or cooked something yourself, you have seen math in action. How Chefs Use Math demonstrates how chefs use math to measure, prepare, and cook to create tasty, delicious food.

  • Författare: Sheri L Arroyo, Rhea A Stewart
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9781604136081
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 32
  • Utgivningsdatum: 2009-10-31
  • Förlag: Chelsea House Publishers