Iduns Kokbok

Iduns kokbok var uppkallad efter och initierad av veckotidskriften Idun dr Elisabeth stman var redaktr. Detta msterverk publicerades redan r 1911 och innehller hela 1071 olika recept, p allt frn ktt-, fgel- och fiskrtter till efterrtter, bakning och konservering.

Med denna bok i bagaget behver man aldrig skylla p brist p ider i matlagningen. tminstone inte gllande klassisk svensk husmanskost. Speciellt infr kommande julmltider finns hr ngra riktiga klassiker som allt mer glmts bort p de svenska julborden.