Mat & dryck

Ikarus Invites the World's Best Chefs

Martin Klein • Ikarus Team

Inbunden

1309:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 2-7 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

Andra format:

Inbunden 979:-

480 sidor
2025

For the tenth time, Executive Chef Martin Klein gives an exclusive behind-the-scenes look of Restaurant Ikarus, introducing the guest chefs of the year, explaining their extraordinary menus and showing how to recreate the dishes of the world's best chefs yourself.

Författare: Martin Klein, Ikarus Team
Format: Inbunden
ISBN: 9783967041453
Språk: Engelska
Antal sidor: 480
Utgivningsdatum: 2025-02-06
Förlag: Benevento Publishing