1109:-
Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.
Papers from a May 2000 conference examine quality of produce from various points of view. Perspectives from horticulturists, agronomists, food scientists, engineers, and economists offer insight on factors contributing to quality; these factors range from cultural practices to postharvest handling a
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9781587160196
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 342
- Utgivningsdatum: 2000-04-01
- Förlag: Technomic Publishing Co