Jakt på smaker

Upptäck en smakfull resa genom Sveriges vackra landskap i min nya bok! Följ med mig på en spännande jakt efter de mest fantastiska smakerna, från fjällens rika skafferi med knarrande ripor, men även till Norges norra kust där hälleflundran väntar. Vi beger oss också till södra Sveriges natursköna marker, där hjortar och vildsvin frodas i sin naturliga miljö. Men det är inte allt! Jag dyker djupt ner i vårt eget skafferi här i Jämtland, där älgen, skogens majestät, och den ståtliga tjädertuppen sätter tonen i denna smakupplevelse. I min första bok, "Pangmat från Silösjönäs", fick du följa med på ett år av skördande av allt vad skogen och gården erbjuder. Nu tar jag dig med till olika platser med fokus på vilt, och jag vill dela med mig av min passion för vårt rika skandinaviska skafferi. Låt mig visa dig hur enkelt och respektfullt vi kan ta tillvara på dessa fantastiska råvaror. Tillsammans ska vi utforska och njuta av naturens läckerheter - en smakrik upplevelse som du inte vill missa!