Jo Semolas BREADventures
Jo Semola • Stefan Mungenast
Uppskattad leveranstid 5-10 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
Viel mehr als Brot
Brot-Influencer Jo Semola will uns mit seinem neuen Brotbackbuch nicht nur weitere abwechslungsreiche und unkomplizierte Brotvariationen nahebringen, sondern dieses Mal mit seinen Kreationen einen entscheidenden Schritt weitergehen: Aus dem Ofen kommen dann junge, unwiderstehlich köstliche Snacks, mal überbacken, mal gefüllt und mal fantastisch belegt. Dazu hat er sich den Food-Profi Stefan Mungenast an die Seite geholt.
Gemeinsam mit ihm sind raffinierte Spezialitäten zum Selberbacken entstanden, angefangen bei legendären Kult- und Clubsandwiches über Crostini, Panini, Bruschettas, Streetfood-Variationen und Open-Sandwiches bis hin zu unwiderstehlichen Partysnack-Fingerfoods. Immer mit von der Partie ist selbst gemachter Brotteig in Vollendung. Herausgekommen sind 70 Brotrezepte mit dem Gespür für ein luxuriöses Geschmackserlebnis . Alle sind trotzdem wie stets bei Jo Semola alltagstauglich und ohne großen Aufwand zuzubereiten.
So bleibt zum Schluss nur die schwierige Entscheidung: Was backe ich zuerst...?
- Illustratör: 75 Fotos
- Format: hardback
- ISBN: 9783954533336
- Språk: Tyska
- Antal sidor: 168
- Utgivningsdatum: 2024-09-27
- Förlag: Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG