bokomslag Kettner's Book of the Table
Mat & dryck

Kettner's Book of the Table

Keith Crome James Williams

Inbunden

1419:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.

  • 256 sidor
  • 2006
Kettner's Restaurant in Victorian London was renowned for champagne, gaiety and gastronomic delights, attracting such noted diners as King Edward VII and Oscar Wilde. In 1877, Kettner was persuaded to share his anecdotes, gossip and knowledge of cookery in this delightful book. A culinary A-Z, from absinthe to zest, it offers Kettner's recipes in the grand style, along with intimate glimpses of London society in its privileged heyday.
  • Författare: Keith Crome, James Williams
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9780710310842
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 256
  • Utgivningsdatum: 2006-03-01
  • Förlag: Kegan Paul