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53 sidor
2015

Bärlauch, Basilikum, Bohnenkraut, Borretsch, Brennnessel, Dill, Estragon, Fenchel, Kapuzinerkresse, Kerbel, Kümmel, Liebstöckel, Minze, Oregano, Petersilie, Kleiner Wiesenknopf, Rosmarin, Salbei, Schnittlauch, Thymian, Ysop, Zitronenmelisse - beliebte Küchenkräuter im Porträt: Für jede Pflanze beschreibt die Autorin kurz, unter welchen Bedingungen sie optimalerweise im Garten wächst - wobei fast alle vorgestellten Kräuter auch auf der Fensterbank gezogen werden können -, schlägt jeweils ein Rezept vor und verrät Tipps und Tricks zum Anbau und zur Verarbeitung.

Författare: Barbara Knappinger
Illustratör: zahlreiche Farb-Abbildungen
Format: hardback
ISBN: 9783708405636
Språk: Tyska
Antal sidor: 53
Utgivningsdatum: 2015-09-15
Förlag: HEYN, VERLAG, GesmbH & Co. KG