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125 sidor
2011

Das kleine Kochbuch verführt mit Rezepten aus der kulinarischen Schatztruhe des Meeres und der Binnengewässer zum leichten, feinen Fischgenuss. Hier gibts Hering in Form von Rollmops, Matjes, Bückling, Salz- oder Brathering und köstliche Gerichte mit Meeresfrüchten, Lachs, Kabeljau, Barsch, Forelle, Karpfen, Aal und Zander. Unterhaltsam abgeschmeckt mit allerlei Schnurren, Ankedoten und Anglerlatein.

Författare: Norbert Von Frankenstein
Illustratör: mit Farbfotos
Format: hardback
ISBN: 9783897983250
Språk: Tyska
Antal sidor: 125
Utgivningsdatum: 2011-03-01
Förlag: BuchVerlag Leipzig GmbH