Kltemaschinen

zum Handbuch der l(ltetechnik (In zwlf Bnden) Fierausgegeben von Prof. Dr.-Ing. Dr. phil. nat. h. c. Dr. sc. agr. h. c. R. Plank~ Karlsruhe Die Kltetechnik erscheint dem Auenstehenden als ein enges Teilgebiet des Maschinenbaues, und in diesem Sinne wird sie auch meist an Technischen Hoch schulen gelehrt. Oft sieht man in ihr sogar nur ein Anwendungsbeispiel der technischen Thermodynamik. Ihren vollen Umfang und ihre groe wirtschaft liche Bedeutung erkennt man erst, wenn man sich nicht nur mit der Erzeugung tiefer Temperaturen befat, sondern auch deren zahlreiche Anwendungen be trachtet. Ein die gesamte Kltetechnik umfassendes Handbuch, das, mit wissenschaft licher Strenge und den Bedrfnissen der Praxis Rechnung tragend, dieses weit verzweigte Gebiet behandelt, ist bisher nicht geschrieben worden. Es lt sich auch nicht in einen einzigen, noch so dicken Band fassen und kann nicht von einem Verfasser bewltigt werden. Der Herausgeber und der Verlag wollen durch das vorliegende Werk, das zwlf Bnde von je rund 500 Seiten umfassen soll, eine vorhandene Lcke in der technischen Weltliteratur schlieen. In den verschiedenen Lndern sind zahlreiche Lehrbcher der Kltetechnik erschienen, von denen manche in vor zglicher Weise einzelne Teilgebiete darstellen, wie z. B. den Kltemaschinen bau, die Klimatechnik, das Transportwesen, die Lebensmittelfrischhaltung u. a. Keines dieser Werke setzte sich aber das Ziel, den Klteingenieur in umfassender und vertiefter Weise in die Gesamtheit seines Aufgabenbereiches einzufhren.