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Hermine von Gilgen, die sich als Angehrige eines Erkrankten eingehend mit der Problematik befasst hat, stellt im vorliegenden Band zahlreiche Rezepte zur schmackhaften Zubereitung von Speisen zusammen, die auch fr Zuckerkranke geeignet sind. Sorgfltig nachbearbeiteter Nachdruck der zweiten Auflage aus dem Jahr 1903.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9783845724904
- Språk: Tyska
- Antal sidor: 110
- Utgivningsdatum: 2012-08-03
- Förlag: Europaischer Hochschulverlag Gmbh & Co. Kg