Konvektiver Impuls-, Wrme- und Stoffaustausch

Mit diesem Buch soll Studenten des Maschinenbaus, der Verfahrenstechnik und verwandter Richtungen eine Einftihrung in das Gebiet des Impuls-, Warme- und Stoffaustausches gegeben werden. Vorlesungen dieser Art werden ublicherweise nach dem Vorexamen abgehalten, so dass Grundkenntnisse in Stroemungsmechanik und Thermodynamik vorausgesetzt werden koennen. Das Buch basiert weitgehend auf Vorlesungen, die ich an der Ruhr-Univ. Bochum, der Univ. Essen-GH sowie am Technion, Israel Institute of Technology in Haifa, gehalten habe. Es soll ein Lehrbuch und kein Handbuch sein. Eine ohnehin nicht erreichbare Voll- standigkeit wird nicht angestrebt. Die Stoffauswahl erfolgte nach den Kriterien: Was ist ftir das Verstandnis wichtig? Welches sind charakteristische Resultate? Welches sind charakteri- stische Loesungsverfahren? Dem Charakter des Buches entsprechend wird auf eine umfangreiche Auflistung von Ge- brauchsformeln verzichtet. Nachschlagewerke wie der VDI-Warmeatlas koennen und sollen durch ein Lehrbuch nicht ersetzt werden. Dies moegen Anwender und Kritiker nicht uber- sehen. Das erste Kapitel ist der Herleitung der Bilanzgleichungen gewidmet. Dies geschieht recht ausftihrlich, da nur das Vertrautsein mit den Grundlagen den Benutzer vor einer unkritischen oder gar falschen Anwendung der grundlegenden Beziehungen schutzt. Die Bilanzgleichungen werden in der indizierten Tensornotation geschrieben. Daruber mag man geteilter Meinung sein, da bei spateren Anwendungen ohnehin koordinatenweise ausgeschrieben wird. Fur das Studium neuerer Literatur und weiterflihrender Bucher ist es jedoch unumganglich, die indi- zierte Tensornotation zu beherrschen. Das wird in diesem Buch besonders bei der Behand- lung der turbulenten Stroemungen deutlich.