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Josefine Fengler geht der Frage nach, warum es in Deutschland trotz klarer Vorteile von Muttermilch fr Neugeborene nur 17 Frauenmilchbnke gibt. Sie analysiert, wie viel Zeit fr die Herstellung der Frauenmilch aufzubringen ist und stellt eine Kostenfunktion in Abhngigkeit der produzierten Frauenmilch auf. Sie erlutert die Methodik einer Vollkostenrechnung, gibt einen berblick ber notwendige Prozesse und stellt die Ergebnisse einer Erhebung an der Universittsmedizin Greifswald vor. Darber hinaus informiert die Autorin ber den Vergleich von herkmmlicher Ernhrung und Formulanahrung.
- Illustratör: Bibliographie 1 schwarz-weiße Abbildungen
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9783658247379
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 150
- Utgivningsdatum: 2019-01-07
- Förlag: Springer Gabler