569:-
Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
Witamy w wiecie KSIKA KUCHENNA NA ZAKWASIE DOMOWYM! Ta ksika kucharska to doskonäy przewodnik dla kädego, kto kocha rustykalny, rzemielniczy smak i konsystencj chleba na zakwasie. Niezalenie od tego, czy jeste döwiadczonym piekarzem, czy pocztkujcym, w tej ksice znajdziesz wszystko, co musisz wiedzie o robieniu i pieczeniu pysznego chleba na zakwasie.W rodku znajdziesz dziesitki apetycznych przepisów na chleb na zakwasie, buki, bajgle i nie tylko. Od klasycznych bochenków po kreatywne rozwizania - w tej ksice kucharskiej kädy znajdzie cö dla siebie. Dowiesz si, jak przygotowä wasny zakwas, jak ugniatä i ksztätowä ciasto oraz jak uzyskä idealny wyrost i upieczenie.Ale ta ksika to cö wicej ni tylko zbiór przepisów. Jest to wito zagrodowego stylu ycia i tradycji rzemielniczego wypieku chleba. Poznasz histori zakwasu, zalety stosowania naturalnych drödy i satysfakcj, jak daje samodzielne pieczenie chleba od podstaw.Niezalenie od tego, czy chcesz zaopatrzy swoj spiarni w pyszny, zdrowy chleb, czy po prostu chcesz poznä wiat pieczenia na zakwasie, KSIKA KUCHENNA NA ZAKWASIE DOMOWYM jest dla Ciebie najlepszym przewodnikiem.Zagroda, Zakwas, Rzemielnik, Rustykalny, Domowej roboty, Chleb, Przepisy, Pyszne, Bochenki, Bajgle, Pieczenie, Przystawka, Ugniatanie, Ksztät, Rönie, Piec, Zagospodarowanie, Styl ycia, Tradycje, Dröde naturalne, Spiarnia, Zdrowe, Zdrapki..
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9781835517536
- Språk: Polska
- Antal sidor: 230
- Utgivningsdatum: 2023-09-01
- Förlag: Aurosory ltd