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Die Autoren beschreiben in dem vorliegenden Band die Reinigung und den Prozess der Zuckerherstellung aus Rben. Das Buch entstand Ende des 19. Jahrhundert und die Erkenntnisse und Beschreibungen entsprechen den damals neuesten Kenntnissen.
Nachdruck der lngst vergriffenen Originalausgabe aus dem Jahr 1881.
Nachdruck der lngst vergriffenen Originalausgabe aus dem Jahr 1881.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9783957384539
- Språk: Tyska
- Antal sidor: 292
- Utgivningsdatum: 2019-11-20
- Förlag: Vero Verlag