La Cire d''abeille Contr le de Qualit Et D tection Des Fraudes

La cire d'abeille est un des produits de la ruche qui trouve son utilisation dans divers secteurs d'activit, mais il prend une importance particuli re en apiculture car c'est le support sur lequel l'abeille d pose son couvain ainsi que miel, gel e royale, pollen et propolis... C'est pour cette raison qu'il doit tre le plus solide possible. Aujourd'hui, les progr?'s dans les techniques analytiques sont en mesure d'apporter quelques r ponses aux questions que se posent les apiculteurs, leur faisant prendre conscience de l'importance du contr le des cires avant l'achat d'une part, d'autre part, de se familiariser avec les proc dures d'analyse des cires pour pouvoir les utiliser efficacement sur le terrain et en temps voulu.