La gua del caf

La gua del caf es la fuente de informacin ms extensa, prctica y neutral del mundo sobre el comercio internacional del caf. Cubre temas comerciales relevantes para los caficultores, comerciantes, exportadores, empresas de transporte, certificadoras, asociaciones y autoridades, y otros actores relevantes. Muchos en la industria del caf lo consideran la referencia de referencia. Esta cuarta edicin est informada directamente por la industria del caf y cuenta con informacin tcnica actualizada sobre finanzas, medidas de seguridad alimentaria, logstica y contratos. Ha redefinido la calidad y la segmentacin de datos y ampliado la cobertura de digitalizacin y la informacin relacionada con las certificaciones y la legislacin de la cadena de suministro. Tambin otorga una importancia primordial a cuestiones como el cambio climtico, la volatilidad del precio del caf, el salario digno y la distribucin desigual del poder, las ganancias y los recursos a lo largo de la cadena de suministro. Su objetivo es ser informativo, til e inclusivo para todas las partes interesadas del sector.