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La percezione dei consumatori verso il consumo di alimenti ecologici
Phuah Kit Teng • Golnaz Rezai • Mad Nasir Shamsudin
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A livello globale, il movimento ecologico e il "diventare verdi" non sono concetti nuovi. È iniziato con il salvataggio degli alberi, il reimpianto di alberi e il riciclaggio 30 anni fa. Tuttavia, l'ecologia è andata oltre l'ambientalismo. Il business dell'ecologia sta diventando sempre più popolare, poiché i consumatori sono sempre più consapevoli delle questioni ambientali e iniziano a modificare il loro comportamento d'acquisto in modo più rispettoso dell'ambiente. I modelli di consumo alimentare dei consumatori stanno cambiando rapidamente. I consumatori sono sempre più attenti al cibo che consumano. Tendono a consumare alimenti nutrienti, sani, sicuri e rispettosi dell'ambiente e degli animali. Il concetto di "verde" si sta quindi diffondendo tra i consumatori in concomitanza con la sostenibilità e la conservazione dello sviluppo agricolo. Pertanto, l'obiettivo di questo studio è determinare la consapevolezza, la percezione, gli atteggiamenti e l'intenzione di acquisto di alimenti verdi da parte dei consumatori malesi.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9786207348633
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 152
- Utgivningsdatum: 2024-04-03
- Förlag: Edizioni Sapienza